#intervju
Studentice iz Francuske i Turske na praksi u Sirani Gligora
U Siranu Gligora već nekoliko godina dolaze studenti iz svih krajeva svijeta. Uglavnom, radi se o studentima koji svoja znanja kuju stažiranjem u trajanju od nekoliko mjeseci.
Tako su ove godine u Gligori dvije studentice iz Francuske – Soline (21) i Edmée (20), točnije grada Angersa na zapadu Francuske, s ESA visokog učilišta specijaliziranog za agrikulturu, agronomiju, znanost o hrani, okoliš, opskrbne lance i marketing.
„Studentice smo općeg smjera znanosti o hrani, a u Siranu Gligora došle smo, naučiti nešto o načinu proizvodnje sireva u Hrvatskoj i poznatog Paškog sira, čija se proizvodnja razlikuje od proizvodnje poznatih Francuskih sireva.“
Koliko dugo ste na Pagu?
„Tri mjeseca smo na Pagu i uskoro se vraćamo u Angers. Doputovale smo osobnim automobilom, pa smo u kratkom roku uspjele proputovati gotovo cijelu Hrvatsku.“
S obzirom na to da skoro odlazite, kakvi su vaši dojmovi na poslu u Sirani?
„Bilo nam je lijepo, naučile smo puno, upoznali mnogo različitih ljudi, čak nam je i žao što odlazimo.“
Treća studentica je Ilknur (24) iz Istambula, Turska, i peta je godina na Odjelu za prehrambenu industriju Sveučilišta u Gaziantepu.
Ilknur, koliko dugo si u Sirani i koliko dugo će trajati tvoje stažiranje?
„U Sirani sam od 25. rujna 2018. i ostajem do veljače 2019. godine.“
Koji je tvoj razlog dolaska i odabira Sirane Gligora?
„Moja ideja je bila stažirati negdje u Europi, gdje ima mora, stoga mi se Sirana Gligora na Pagu učinila kao jako dobar odabir. Želim naučiti što više – od proizvodnih procesa do brige o siru jer sve to će mi trebati u profesiji.“
Gdje želiš raditi, živjeti nakon završetka studija i stažiranja?
„Prvo želim proputovati Hrvatsku, odraditi staž ovdje, a posao vjerojatno tražiti u Italiji, možda Hrvatskoj, a uvijek mi ostaje opcija povratka u Istanbul.“
Do sada je 13 studenata stjecalo svoja prva radna iskustva u Sirani Gligora koja i dalje ostaje otvorena za sve studente iz svih krajeva svijeta.
Ovim putem pozivamo i sve studente u Hrvatskoj koji žele obaviti stručnu praksu u Sirani Gligora da se jave na mail info@gligora.com.
Vezane vijesti
-
Svoj šesti naslov prvaka bivše države KK Zadar osvojio je na dan svog rođendana, 26. travnja 1986. godine.
-
Festival cvijeća, u organizaciji Turističke zajednice općine Sv. Filip i Jakov, počeo je danas u Sv. Filipu i Jakovu.
-
Izložba naziva "Grafička igra 18 plus" otvara se u Kapetanovoj kuli u ponedjeljak, 29. travnja u 19 sati
Izdvojeno
-
Europski parlament u srijedu je zatražio strože kažnjavanje nasilja nad ženama i učinkovitiju pomoć žrtvama usvojivši direktivu koja će, smatraju eurozastupnici, biti "prekretnica" u nastojanju da se suzbije takvo nasilje u Europi..
-
-
Žanr horor filma posljednjih 10, 15 godina proživljava pravu renesansu, a za to je zaslužan i dobar dio autora iz udaljene nam Australije. Od ''The Babadooka'', preko ''Relica'' i ''Bloody Hell'' pa sve do prošlogodišnje senzacije ''Talk to Me'', ta je zemlja postala legitiman izvor reinvencije ovog, kod publike i dalje jako dragog žanra, a to se dokazuje i s filmom ''Late Night with the Devil'' koji ubacuje neke prilično dobre i svježe ideje kroz dobro 'iscijeđenu' tematiku demonske opsjednutosti.
-
Na ceremoniji održanoj ispred Meštrovićevog paviljona, sinoć 25. travnja, otvoren je 37. salon mladih.
Reci što misliš!