okusi novigradske dagnje
U subotu stručni skup "Novigradska dagnja 3" nakon čega slijedi fešta uz 500 kg daganja
Stručni skup pod nazivom „Novigradska dagnja 3“ kao svojevrsni nasljednik događanja iz 2015. „Novigradska dagnja – simbol kvalitete“ i radionice iz 2016. „Novigradska dagnja – sadašnjost i bududnost“ , održat de se u subotu 24. lipnja, 2017. god. s početkom u 20 sati u crkvi Sv. Katarine u Novigradu.
Organizatori radionice su Općina Novigrad, Agencija za ruralni razvoj Zadarske županije (AGRRA), Udruga uzgajivača školjaka „Novigradska dagnja“ i Lokalna akcijska grupa u ribarstvu „Tri mora“.
Na skupu će biti predstavljena Lokalna akcijska grupa u ribarstvu „Tri mora“, bit će predstavljen projekt „Blue Smart“ projektnog konzorcija kojeg čine Sveučilište u Zadru, Cromaris d.d., WWF Adria i AGRRA te će Sveučilište u Zadru u svojstvu izrađivača specifikacije za „Novigradsku dagnju“ predstaviti aktualnosti pri izradi specifikacije poljoprivrednog ili prehrambenog proizvoda za „Novigradsku dagnju“.
Bitno je još naglasiti da je Udruga „Novigradska dagnja“ osnovana u listopadu 2015. godine na inicijativu AGRRA-e, a s ciljem podnošenja zahtjeva za Zaštićenom oznakom izvornosti (ZOI) za Novigradsku dagnju.
Naziv ovogodišnjeg skupa je simboličkog značenja s obzirom da je ovo treća godina za redom da se organizira manifestacija ovog tipa. Vezano još uz broj tri je podatak da je Udruga „Novigradska dagnja“ na redovnoj godišnjoj skupštini u lipnju donijela odluku o udruživanju u Lokalnu akcijsku grupu u ribarstvu „Tri mora“.
Skup i ove godine promovira uzgoj školjkaša, zdravu hranu iz mora i okolišno-prijateljsku i održivu marikulturu općenito. Kao i dosada, vezano uz datum održavanja stručnog skupa, Općina Novigrad i Turistička zajednica Općine Novigrad organiziraju gastro-turistički događaj „Okusi novigradske dagnje“.
Događaj se organizira uz financijsku potporu Turističke zajednice Zadarske županije, a organizacijskom potporom su također pridonijeli Udruga „Novigradska dagnja“, AGRRA i LAGUR „Tri mora“.
I ove godine, 500 kg daganja de biti pripremljeno i podijeljeno na Novigradskoj rivi počevši od 22 sata. Posjetitelje očekuje potpuni gastro ugođaj uz svu punodu ukusa koji pruža Novigradska dagnja.
Dagnje će biti pripremljene na nekoliko načina prema tradicionalnoj domaćoj recepturi, a događaj će biti popraćen prigodnim glazbenim programom ispred cafe bara „Noškid“ i pozvani su svi ljudi dobre volje!
Vezane vijesti
-
U organizaciji udruge Nismo same i Narodnog muzeja Zadar u srijedu 3. travnja u 12 sati, u Gradskoj loži, bit će otvorena izložba fotografija Vjekoslava Skledara „Ja sam snaga“.
-
Vlatko Stefanovski, jedan od najistaknutijih gitarskih virtuoza ovog dijela Europe, ove godine proslavlja 50 godina na sceni, a tim povodom priprema posebni koncert u Hrvatskom narodnom kazalištu u Zadru. Koncert je odavno rasprodan a počinje u 20 sati.
-
Prema službenim podacima PU zadarske, polovicom ožujka na području općine Vir evidentirano je 4.647 osoba s prijavljenim prebivalištem.
Izdvojeno
-
Policijski službenici Policijske postaje Zadar dovršili su kriminalistička istraživanja u svezi imovinskih kaznenih djela.
-
U događaju nije bilo ozlijeđenih osoba, a u tijeku je kriminalističko istraživanje u svezi kaznenog djela razbojnička krađa.
-
Sumnja se kako je tijekom 2021.godine, nakon dogovora oko izvođenja građevinskih radova na kući na području Zadra, od 56-godišnjeg vlasnika primio novčani predujam, a dogovorene radove nije niti započeo, niti vratio novac.
-
Dođite pogledati radove članova Udruge Svjetlo i kupnjom istih pomozite im u opremi novog prostora.
Reci što misliš!