umjesto sutra, degustacija 8. prosinca
Udruga "Vinum": Odgođeno kušanje vina i jela na Adventu
U subotu, 8. prosinca u 18:30 sati, na Trgu Petra Zoranića u Zadru održat će se kušanje i ocjenjivanje kuhanog vina i jela na adventskom sajmu u organizaciji Udruge „Vinum“ – Udruge ljubitelja vina iz Zadra. Događaj je odgođen s 1. na 8. prosinca zbog loše vremenske prognoze.
Nakon što su lanjske godine članovi udrugeVinum u sklopu Adventa u Zadru organizirali ocjenjivanje kuhanog vina na Adventskom sajmu i ove godine priredit će kušanje i ocjenjivanje kuhanog vina, ali uz dodatne kategorije koje će pridonijeti natjecateljskom duhu i kvaliteti - najbolje slano jela, najbolje kobasice i najbolje slastice. Također će se nagraditi i kućica s najboljom ponudom vina na Adventskom sajmu. Za gastronomski dio manifestacije zadužen je gastro tim na čelu s Renatom Kraljevom, poznatim zadarskim kuharom koji je nedavno objavio i autohtonu zadarsku kuharicu.
Gastro tim čine još i Mario Vuksan, poznati zadarski novinar i ocjenjivač na raznim eno-gastro manifestacijama te chef Marin Banović.
Kušanje vina vršit će stručni eno žiri udruge kojeg čine predsjednik udruge Filip Erceg (WSET 2), Manuela Plohl, idejna začetnica Udruge (polaznik WSET 3), Ivan Stiblik (Sommelier 3), Robert Plohl(WSET 2) i Matko Bačinić, vinski poznavatelj.
Nagrade za dobitnike u svih pet kategorija osigurava Turistička zajednica grada Zadra.
Prošle godine sudjelovalo je 17 ugostitelja, a od kojih su nabolja tri prema stručnom mišljenju žirija biliredom kućice Hedonist Dining&HangOut, Mala kućica i naposljetku Pegula uz simboličnu nagradu za svakog od njih, butelju vrhunskog vina. Dodijeljeno je i posebno priznanje za inovativnost u pripremi kuhanog vina, koje je osvojila Mala kućica.
Vezane vijesti
-
U četvrtak, 28. ožujka u zadarskoj Gradskoj knjižnici dr. sc. Nikola Petrović s Instituta za društvena istraživanja u Zagrebu održat će javno predavanje pod naslovom „Podijeljena Europska Unija, podijeljena Hrvatska?“.
-
Još jedna zabavna srijeda uz volontere iz Ukrajine i Zadra koji su razveselili korisnike Dom za starije i nemoćne osobe Zadar igranjem društvenih igara
-
UGospiću će se večeras u 18 sati predstaviti slikovnica "Mirisi i okusi geografskih otkrića"
-
S utorka na srijedu, 26/27. ožujka u Zadru na predjelu Jazina nepoznati počinitelj je provalio u automobil 33-godišnjeg vlasnika odakle je otuđio razni alat.
Izdvojeno
-
Povodom uskrsnih blagdana Turistička zajednica Grada Paga i Grad Pag pripremili su bogat i zanimljiv program.
-
HDZ je u hotelu Westin danas predstavio izborni program i liste s kojima će izaći na parlamentarne izbore 17. travnja.
-
Svečano obilježavanje Dana Sveučilišta u Zadru završeno je sinoć, 27. ožujka, u Samostalnoj narodnoj knjižnici u Gospiću, u organizaciji Odjela za nastavničke studije, predstavljanjem slikovnice „Mirisi i okusi geografskih otkrića“ urednice izv. prof. dr. sc. Jadranke Brkić-Vejmelke.
-
Svjetski dan za okončanje ribolova obilježava se zadnju subotu u ožujku radi edukacije o razornim učincima ribolova na zdravlje planeta i konačnog cilja – zabrane ribolova svuda u svijetu!
Reci što misliš!