zadar cooking class 2019
Vrhunski chefovi kuhaju sa Zadranima i u 2019. godini
Zadar Cooking Class, radionice kuhanja, nov i kreativan turistički koncept prema receptu zadarske agencije „Terra“, protekle je zimske dane u Zadru upotpunio gostovanjima najpoznatijih imena domaće gastronomske scene poput Toma Gretića, Ivana Pažanina i Tomislava Karamarka.
U novouređenom prostoru u ulici Madijevaca 10, u samom srcu grada, vrsni chefovi polaznike su učili o novim načinima pripreme jela, obrade namirnica, ali i o tradicionalnoj hrvatskoj kuhinji te slasnim desertima. Osim edukativnog, Zadar Cooking Class polaznicima je u 2018. godini pružio posve nov i zabavan sadržaj u gradu, onaj najfinijih mirisa i okusa, a osim radionica kuhanja za amatere i profesionalce uz vrsne chefove, organizirane su i ekskluzivne večere u restoranu 2Ribara.
Vijest koja će zasigurno obradovati sve gurmane i ljubitelje kuhanja jest ta da se radionice i večere u 2Ribara nastavljaju i u novoj 2019. godini!
Hrvoje Zirojević 18. siječnja održat će dvije radionice, za
profesionalne kuhare i amatere, a obje su već su rasprodane. Ovaj
će vrsni chef 19. siječnja pripremiti i večeru s pet sljedova u
restoranu 2Ribara za koju se još uvijek stignete
prijaviti.
Ako se pak odlučite na radionicu 22. siječnja chef Josip Vrsaljko
podučit će vas izradi macaronsa – finih, šarenih francuskih
kolačića, 25. siječnja tajnama modernih deserata u čašicama
(verrine), 26. siječnja otkrit će vam kako do najboljeg domaćeg
kruha te podijeliti znanje o kiselim i običnim tijestima. Ukoliko
pak niste sigurni kako napraviti savršeni cheesecake, prijavite
se na radionicu 29. siječnja, koju također vodi ovaj vrhunski
poznavatelj slatkoga i otkrijte odgovore na sva pitanja!
Uskoro slijedi i prava poslastica za ljubitelje azijske kuhinje, jer u Zadar stiže chef Vid Nikolić. Ovaj kuhar s dvadesetogodišnjim iskustvom inspiraciju za azijske specijalitete pronalazi na samom njihovom izvoru, putujući po Aziji pronalazi ukusnu hranu i otkriva recepte koje u svojoj domovini dovodi do savršenstva.
Prvi hrvatski chef koji ima emisiju na 24kitchen David Skoko, nakon snimanja za taj prestižni kulinarski kanal stiže u Zadar održati radionice, i za profesionalce i amatere! Zapamtite datume 31. siječnja i 2. veljače te svoje mjesto svakako rezervirajte na stranici kuhaj.eu. Prvog dana veljače Skoko će za pripremiti i ekskluzivnu večeru u 2Ribara.
Veljača je rezervirana i za Janeza Bratovža, jedinog slovenskog kuhara čiji je restoran uvršten na San Pellegrinijev popis 50 najboljih restorana u svijetu. Njegove specijalitete odlikuje preciznost i profinjenost u što će se svi gurmani moći uvjeriti i u Zadru, na radionici kuhanja te također na večeri u restoranu 2Ribara.
Zadar Cooking Class u svojoj ponudi ima i zabavno-edukativne radionice grupnog kuhanja koje možete rezervirati za svoje prijatelje, obitelj ili kolege. Važno je napomenuti da se sve radionice organiziraju za maksimalno 12 ljudi te da će uskoro u ponudi biti i vegetarijanske radionice kuhanja. Dođite i usudite se isprobati i naučiti nešto drugačije - sjeckanje, pirjanje, miješanje, guljenje i pečenje nikad nije bilo zabavnije!
Vezane vijesti
-
Povodom prvomajskog Praznika rada ovu subotu, 27. travnja s početkom u 20h u Knjigozemskoj otvaramo izložbu fotografija pod nazivom „Živija Prvi Maj!“
-
U Viru je održana je prva ovogodišnja akcija darivanja krvi na kojoj je virskom UUDK-u pristupilo deset novih članova.
-
Tradicionalno obilježavanje Međunarodnog dana plesa u organizaciji Zadarskog plesnog ansambla proteže se kroz nekoliko dana u suradnji s drugim gradovima i kulturnim centrima, a svoj vrhunac dosiže 29. travnja izvedbom grandiozne predstave Gran Bolero u Hrvatskom narodnom kazalištu Zadar.
Izdvojeno
-
Još je daleko kolovoz, ali najava je već tu! Puntamiška fešta bit će ovog ljeta dodatno začinjena odličnom svirkom koju će nam prirediti Goran Bare i Majke.
-
U Dalmaciji barem djelomice sunčano i nestabilno s lokalnim pljuskovima. More mirno i malo valovito, vidljivost uglavnom dobra. Vjetar slab do umjeren, popodne uglavnom jugozapadni i jugo.
-
Kako je istaknuto na prigodnom susretu s novinarima u Hrvatskom karate savezu, u Zadru, u Dvorani Krešimira Ćosića na Višnjiku, od 8. do 12. svibnja 2024., na Europskom prvenstvu (karate i parakarate) sudjelovat će oko 700 natjecatelja iz 51 zemlje.
-
Od 19. do 21. travnja 2024. u Berlinu se na 50m bazenu održalo jako međunarodno natjecanje BERLIN SWIM OPEN 2024.
Reci što misliš!