mirisna polja
Započela žetva lavande u zadarskom zaleđu
Mirisnih ljubičastih polja lavande sve je više u Ravnim kotarima. Dragutin Raspović u uzgoj lavande krenuo je u poznim godinama. I poslužio kao inspiracija mladim poljoprivrednicima iz toga kraja.
Ne znaš kamo prije pogledati od ljepote - u ljubičasto polje ili sunce na zalasku.
Zadranin Dragutin Raspović kao biotehnolog cijeli je život proveo u tvornici likera u laboratoriju. Motiku do mirovine u ruke nije uzeo. No, od miomirisa nije daleko pobjegao.
"Ja sam prvi put vidio polje u 63. godini. Je l' teško žeti lavandu? Pa nije teško mladom čovjeku", rekao je Raspović.
Zato za koji dan ovamo stiže cijela družba u snazi. Njih dvanaest u tri dana požanju 1500 grmova. Dragutin je na djedovinu došao prije desetak godina. Stručnjaci nisu bili optimistični.
"Vidjeli su da ovdje nema niti jedno stablo lijevo niti desno i rekli su Drago ovdje nikad nećeš ubrati ništa", sjeća se Drago.
No, Dragutin se nije dao obeshrabriti. Lavanda je mediteranska biljka, kaže, nezahtjevna je, ne traži vodu, ne smeta joj siromašno, krško tlo. Jedino sunca i visokih temperatura ima u izobilju. Mladim seljanima koji su mu se isprva čudili, poslužio je kao inspiracija.
No, i dalje je u Ravnim kotarima te mediteranske biljke malo za razliku od, primjerice, Slavonije. Ipak put do potrošača, unatoč stranim jeftinim proizvodima, ovaj mali proizvođač eteričnih ulja, suvenira i likera ipak nađe.
"Za suvenirski dio, čajeve, koji se koriste za smirenje, opuštanje. Ona smiruje čovjeka", govori Raspović.
A i Dragutina u mirovini. Već desetak godina, iako je ručno branje - krvav posao, uživa svim osjetilima u svom aromatičnom polju.
Vezane vijesti
-
U događaju nije bilo ozlijeđenih osoba, a u tijeku je kriminalističko istraživanje u svezi kaznenog djela razbojnička krađa.
-
Vlatko Stefanovski, jedan od najistaknutijih gitarskih virtuoza ovog dijela Europe, ove godine proslavlja 50 godina na sceni, a tim povodom priprema posebni koncert u Hrvatskom narodnom kazalištu u Zadru. Koncert je odavno rasprodan a počinje u 20 sati.
-
Prema službenim podacima PU zadarske, polovicom ožujka na području općine Vir evidentirano je 4.647 osoba s prijavljenim prebivalištem.
Izdvojeno
-
Uskrsni ponedjeljak na Narodnom trgu oživjet će veselim ritmovima i virtuoznom svirkom trojice zadarskih glazbenika poznatih po svojoj nevjerojatnoj glazbenoj sinergiji - grupom Jet Set Band. Besplatni koncert će početi u 10 sati.
-
Radno vrijeme trgovina za Uskrs - ako zaboravite kupiti neku sitnicu, provjerite jesu li otvorene trgovine i trgovački centri u vašoj blizini. Naime, radno vrijeme su prilagodili blagdanima, pa neki zatvaraju vrata ranije u subotu.
-
Lesnina Zadar je najveći salon namještaj u Dalmaciji i omiljeno mjesto za opremanje doma
-
U mnogim kršćanskim tradicijama, riba i morski plodovi nisu kategorizirani kao meso, stoga su često prihvatljivi za konzumaciju na Veliki petak
Reci što misliš!