evo tko su pobjednici
Udruga "Vinum" ocijenila jela i pića u ponudi adventskih kućica
Treću godinu zaredom u Advent u Zadru uključila se zadarska Udruga ljubitelja vina „Vinum“. I ove godine članovi „Vinuma“ su ocjenjivali jela i pića koja su u ponudi adventskih kućica.
Zadatak im u srijedu navečer nije bio nimalo lak i to iz dva razloga. Prvi je što je ove godine na adventskim trgovima rekordan broj kućica, čak 25, po su degustacija ponude i sam višesatni obilazak fizički zahtjevan posao.
Drugi je razlog to što je ugostiteljska ponuda i jela i pića sve kvalitetnija, svaki od kuhara priča svoju gastronomsku priču, recepture za kuhana vina ili ginove su na više kućica razvijene gotovo do savršenstva, a inače je asortiman svega što su nudi širok, raznolik i atraktivan.
Zato se ekipa iz „Vinuma“ ove godine podijelila u dvije grupe, odnosno dva žirija s po pet članova. U gastro žiriju su bili poznati zadarski kuhari : Renato Kraljev, Marko Perić, Mario Arbanas, te Robert Plohl i Branko Kraljev. U žiriju za ocjenjivanje pića odnosno eno žiriju su bili somelijeri Manuela Plohl, tajnica i osnivačica „Vinuma“, Ivan Stiblik, organizator zadarskog vinskog festivala, Filip Erceg, predsjednik „Vinuma“ i Sanja Bubičić, te Matko Bačinić.
Ove godine su se i hrana i piće ocjenjivali u nekoliko kategorija, a evo rezultata:
Najbolju ponudu pića na zadarskom Adventa imaju ove kućice: 1. Mala kućica (izvrsna i kvalitetna ponuda alkoholnih i bezalkoholnih pića), dvije vrste kuhanih vina, topli koktel od pelinkovca; 2. Ox & La Baia (odlična ponuda alkoholnih i bezalkoholnih pića, dobra ponuda koktela, odličan koktel New York sour; 3. Hedonist (whiskey corner sa sedam različitih whiskeya, vrlo dobra ponuda alkoholnih i bezalkoholnih pića, kvalitetan rum punč).
Najbolja kuhana vina su ovim kućicama: 1. Mistletoe – 100 / 100 bodova, 2. Konoba Nikol – 92 / 100 bodova, 3. Kiara – 83 / 100 bodova.
Najbolja slana jela su: 1. Mala kućica – tri vrste fažola, 2. Unusual Winter House – sporo kuhane juneće obrazine u sendviču, 3. Ox & La Baia – sarma.
Najbolje fast food jelo zadarskog Adventa je: 1. Unusual Winter House – Snow burger; 2. Viking 2 - Bosanski hot dog; 3. Gourmet Kalelarga - Okruglice od bakalara.
Najbolje slatko jelo zadarskog Adventa imaju: 1. Plan B – Fritule; 2. Viking 2 – Germknedla; 3. Unusual Winter House - Kolač od čokolade.
Najugodnije iznenađenje zadarskog Adventa je kućica Viking 2 koja ima kvalitetna ponudu alkoholnih i bezalkoholnih pića i jela, te vrhunske kuhane ginove.
Nakon zbrajanja bodova na adventskoj su pozornici proglašeni pobjednici i podijeljene diplome najboljima koji su osvojili i vrijedne nagrade sponzora ocjenjivanja, hotelskih kuća „Ilirija“, „Falkensteiner“ i „Turisthotel“ te organizatora manifestacije Turističke zajednice grada Zadra.
Vezane vijesti
-
Nastavlja se "prepucavanje" Daniela Radete, gradskog vijećnika i predsjednika GO SDP Zadar te gradonačelnika Branka Dukića oko nezakonite građevinske dozvole koje Radeta u serijalu objavljuje na svom Facebook profilu.
-
U utorak, 23. travnja oko 19.25 sati u Zadru, na raskrižju Ulice Borka Šarlije-Kese i Kijevske ulice, 39-godišnji vozač automobila zadarskih registarskih oznaka izazvao je prometnu nesreću s materijalnom štetom.
-
U ponedjeljak, 29. travnja, u 18 sati, u Gradskoj knjižnici Zadar (Ogranak Grad) održat će se predstavljanje prijevoda romana kanadskih frankofonskih starosjedilačkih autora Naomi Fontaine i Michela Jeana u organizaciji Odjela za francuske i frankofonske studije Sveučilišta u Zadru.
-
Članovi Hrvatskog pjevačko glazbenog društva „Zoranić“, na poziv Zbora Moreška – Korčula, gostovali su prošlog vikenda u prekrasnoj Korčuli.
Izdvojeno
-
Kako biste reagirali na tvrdnju da kod sebe imate stotine ili čak tisuće eura vrijednosti o kojoj nikad niste razmišljali? Vjerojatno biste odmahnuli rukom u nevjerici. No, imamo dobre vijesti za Vas: bogatiji ste nego što mislite!
-
Nastavlja se "prepucavanje" Daniela Radete, gradskog vijećnika i predsjednika GO SDP Zadar te gradonačelnika Branka Dukića oko nezakonite građevinske dozvole koje Radeta u serijalu objavljuje na svom Facebook profilu.
-
Ekološka manifestacija “Uz more, za more: zelena misija za održivu budućnost Hrvatske” održala se danas na plivarici Škoda koja je jutros u 11 sati isplovila iz zadarske luke Gaženica prema Ugljanu gdje se provela akcija izvlačenja odbačenih ribarskih mreža iz mora.
-
Ove godine za Međunarodni dan plesa, Hrvatsko narodno kazalište Zadar u suradnji sa Zadarskim plesnim ansamblom za svoje sugrađane i ljubitelje plesne umjetnosti pripremilo je veliki plesni događaj.
Reci što misliš!