sudjeluje 17 kućica
Udruga „Vinum“ organizira kušanje kuhanih vina na Adventu u Zadru
U petak, 29. prosinca od 17 sati na Trgu Petra Zoranića održat će se kušanje kuhanog vina ugostitelja na adventskom sajmu, u organizaciji Udruge „Vinum“ - Udruge ljubitelja vina u Zadru s ciljem podizanja kvalitete proizvoda.
Kušanje vrši stručni žiri uduge kojeg čine: Filip Erceg (predsjednik udruge i poznati ocjenjivač maslinovih ulja, Renato Kraljev (poznati zadarski kuhar), Ivan Stiblik (jedini zadarski sommelier 3. Stupnja), te Manuela i Robert Plohl (idejni začetnici Udruge, te vinski connoisseuri.
Sudjeluje 17 ugostitelja a najbolja tri ugostitelja- kućice bit će proglašeni i udijelit će im se simbolične nagrade (butelja vrhunskog vina) i priznanje za osvojeno visoko mjesto.
Udruga ljubitelja Vina „Vinum“ koja je još uvijek u postupku osnivanja nastala je kao odgovor modernih vremena za potrebom visoke vinske kulture kako u Hrvatskoj, tako i u Zadru. Predsjednik Udruge je Filip Erceg, potpredsjednik Mario Vuksan, a tajnica i idejna osnivačica Udruge Manuela Plohl.
- Već na samom početku brojimo pedesetak članova. Udruga ljubitelja vina okuplja sve vinske entuzijaste, kako profesionalnog tako i amaterskog kruga na jednom mjestu. Na ljeto 2017. godine rođena je ideja o vinskoj udruzi koja bi okupljala enologe, sommeliere, connossiere ili jednom riječju ljubitelje vina na jednom mjestu.
Glavne misije udruge su: promicanje kulture vina s posebnim naglaskom na zadarsku regiju, promicanje hrvatskih vina u nacionalnom i međunarodnom okruženju, poticanje istraživanja i razvoja novih tehnologija, susreti i druženja članova, izdavanje publikacija, organizacija obrazovnih tečajeva, izložba, degustacija i raznih drugih kako kulturnih tako i eno-gastro događanja. Usredotočeni smo na promicanje odgovornog konzumiranja i kulture vina na nacionalnoj, kazuju iz Udruge "Vinum".
Vezane vijesti
-
Iz zadarske Elektre stiže obavijest o privremenom prekidu u opskrbi električnom energijom zbog radova prema sljedećem rasporedu
-
Policijski službenici Policijske postaje Zadar proveli su kriminalističko istraživanje nad 53-godišnjim hrvatskim državljaninom zbog sumnje u počinjenje kaznenog djela krivotvorenje isprave.
-
U Viru je održana je prva ovogodišnja akcija darivanja krvi na kojoj je virskom UUDK-u pristupilo deset novih članova.
-
Članovi Hrvatskog pjevačko glazbenog društva „Zoranić“, na poziv Zbora Moreška – Korčula, gostovali su prošlog vikenda u prekrasnoj Korčuli.
Izdvojeno
-
Cilj Retro Zadra je proživjeti prošlost kroz očaravajuće fotografije grada Zadra iz prošlih stoljeća u magičnoj usporedbi sa istim scenama danas.
-
Predstavništvo Vlade Katalonije i Sveučilište u Zadru pozivaju na koncert elektro-folka Glòrije Ribere.
-
Aktualna predsjednica Europske komisije Ursula von der Leyen još uvijek je jasna favoritkinja za drugi mandat na vrhu izvršne vlasti EU-a, ali daleko je od sigurne pobjednice, piše Politico u četvrtak.
-
Platforma pod nazivom „CE svijet“ osmišljena je kako bi angažirala potrošače u kafićima i restoranima te im osigurala posebno iskustvo konzumacije, a lansirana je u sklopu kampanje „Podijeli ono nešto CE“
Reci što misliš!