trikovi koji "pale"
Bez miksera i pjenjače: Napravite šlag u 45 sekundi
Napraviti šlag nije nikakva mudrost. Vrhnje stavite u posudu, uključite mikser i krenete s miksanjem dok ne dobijete ukusnu, gustu i kremastu smjesu. No jeste li znali da šlag možete napraviti bez miksera, pjenjače i ikakvih drugih pomagala i to u samo 45 sekundi?
Potrebno vam je:
- Staklenka od krstavaca
- 2 dl slatkog vrhnja
Postupak:
1. Dobro rashlađeno slatko vrhnje izlijte u čistu i suhu
staklenku.
2. Staklenku dobro zatvorite i počnite je tresti čim jače i
brže.
3. Tresite je oko 45 sekundi i to bez pauze.
4. Staklenku otvorite i dobili ste kremasti šlag kao desert
ili prilog uz kolač.
Savjet:
Želite li da šlag ima laganu aromu, u vrhnje dodajte malo ekstrakta vanilije i žličicu šećera u prahu te potom krenite tresti staklenku.
- Za jači efekt, staklenku prije korištenja stavite na 10 minuta u zamrzivač te je potom napunite slatkim vrhnjem i tresite.
- Želite li dobiti vrlo gusti, čvrsti i kompaktniji šlag koji se dodaje u smjesu za kolače, staklenku tresite nekoliko minuta, odnosno dok ne dobijete željenu gustoću.
Izdvojeno
-
Još je daleko kolovoz, ali najava je već tu! Puntamiška fešta bit će ovog ljeta dodatno začinjena odličnom svirkom koju će nam prirediti Goran Bare i Majke.
-
U Dalmaciji barem djelomice sunčano i nestabilno s lokalnim pljuskovima. More mirno i malo valovito, vidljivost uglavnom dobra. Vjetar slab do umjeren, popodne uglavnom jugozapadni i jugo.
-
Kako je istaknuto na prigodnom susretu s novinarima u Hrvatskom karate savezu, u Zadru, u Dvorani Krešimira Ćosića na Višnjiku, od 8. do 12. svibnja 2024., na Europskom prvenstvu (karate i parakarate) sudjelovat će oko 700 natjecatelja iz 51 zemlje.
-
Od 19. do 21. travnja 2024. u Berlinu se na 50m bazenu održalo jako međunarodno natjecanje BERLIN SWIM OPEN 2024.
Reci što misliš!