Lifestyle

#gastro

I to je moguće: Sočna pileća prsa iz pećnice

I to je moguće: Sočna pileća prsa iz pećnice
Thinkstock

Pripremite izvrsna pileća prsa u pećnici – za samo 25 minuta!

Ovaj je recept dokaz da i pileća prsa pečena u pećnici mogu biti sočna. Pratite recept i bez ikakvih problema pripremite izvrstan ručak. 

Uz ova sočna i pikantna pileća prsa poslužite kuhano povrće, gljive, pečeni krumpir ili pire. Od ostataka možete, iako sumnjamo da će ih biti, napraviti ukusnu i zdravu salatu.

Sastojci:

  • 800 g pilećih prsa bez kostiju
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 3 žlice smeđeg šećera
  • 1 žličica čilija u prahu
  • ½ žličice soli
  • ½ žličice papra
  • ½ žličice češnjaka u prahu
  • ½ žličice kumina

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva. Lim obložite papirom za pečenje.
  2. Pileća prsa istucite batom za meso kako bi svi komadi bili jednake debljine, otprilike tri centimetra.
  3. Pomiješajte sve preostale sastojke pa premažite prsa s obje strane.
  4. Pecite do 20 minuta, a potom lagano pokrijte folijom i pustite da odstoji pet minuta prije posluživanja.

Reci što misliš!