Spoj četiri omiljene vrste sira u jednom slasnom sendviču, dodaj dozu osvježenja rajčicom i lukom, pa uživaj u sasvim posebnom doručku ili brzom ručku.

Voliš li pizzu s četiri vrste sira, ovaj sendvič zasigurno ćeš obožavati. Kombiniraj gaudu, gorgonzolu i parmezan, dodaj i omiljeni topljivi sir po želji, pa sve zajedno ubaci u toster ili pećnicu kako bi se sir divno otopio.

Sendviču možeš dodati i sitno sjeckanu rajčicu za dozu osvježenja, a sjajan dodatak bit će i avokado. Ako tost pripremaš u pećnici, sendviči će biti daleko ukusniji preklopiš li ih drugom posudom za pečenje ili nekom drugom posudom koja može u pećnicu kako bi se svi sastojci bolje povezali, a sendviči se kod konzumacije ne bi raspadali.

Potrebno ti je:

• 4 kriške kruha
• 25 g goude
• 25 g topljivog sira po želji
• 20 g gorgonzole
• Parmezan
• 1 rajčica
• 1 manji luk
• 1 režanj češnjaka
• Maslinovo ulje
• Origano

Postupak pripreme:

1. Gaudu naribati, a gorgonzolu i topljivi sir narezati na kockice.
2. Kruh nakapati maslinovim uljem i natrljati sjeckanim češnjakom. Pospiti gaudom, topljivim sirom i kockicama gorgonzole.
3. Rajčicu i luk nasjeckati na sitno, začiniti ih s malo maslinovog ulja i bosiljkom. Na svaku krišku kruha malo rajčice s lukom.
4. Pospiti parmezanom i preklopiti drugim kruhom koji je također poprskan maslinovim uljem.
5. Staviti u pećnicu prethodno zagrijanu na 180-200°c i peći nekoliko minuta dok se sir ne rastopi. Sendviči se mogu ispeći i na grill tosteru.

Dobar tek!