Zadar Cooking Class
Josip Vrsaljko naučit će vas kako ispeći savršenu focacciu i kako napraviti domaći kruh
Nakon brojnih gostovanja vrhunskih hrvatskih chefova poput Ivana Pažanina, Hrvoja Zirojevića i Davida Skoke, Zadar Cooking Class ulazi u novi ciklus kulinarskih edukacija u svom prostoru u ulici Madijevaca 10.
Kako ispeći savršenu focacciu zna Josip Vrsaljko, a polaznike radionice podučit će tim znanjima 18. veljače.
Dan kasnije, 19. veljače ovaj kuhar koji zna sve o kiselim i običnim tijestima, ljubiteljima kuhanja objasnit će kako ispeći bijeli i integralni kruh, stoga prijavite se na radionicu i napravite svoj prvi domaći kruh!
Ukoliko ste pak ljubitelj deserata, Josip Vrsaljko 25. veljače održat će radionicu izrade cake biskvita, a 2. ožujka razuvjeriti sve koji misle da je bolje kupiti tjesteninu u trgovini nego je napraviti kod kuće.
Ostale radionice
Jedini slovenski kuhar uvršten na San Pellegrinijev popis 50 najboljih restorana na svijetu, Janez Bratovž gost je predavač Zadar Cooking Class radionice koja će se održati 23. veljače. Njegov ljubljanski restoran JB prošle je godine uvršten u top 10 najboljih restorana u Europi. Bratovževe specijalitete odlikuje nevjerojatna preciznost i profinjenost, zato ne biste smjeli propustiti čuti male tajne velikog majstora!
Po prvi puta Zadar Cooking Class organizira i vegetarijansku radionicu, a glavna zvijezda povrtnih specijaliteta bit će mladi, ali iskusni chef Jasmin Hajrula.
27. veljače ovaj će kuhar, koji je zanat ispekao u zagrebačkom Noelu i istarskom restoranu Zigante, demonstrirati kako pripremiti ukusna vegetarijanska jela.
U Zadar stiže još jedan mladi, talentirani chef Mate Sučić iz poznate konobe Campanelo, koji će 8. ožujka polaznicima pokazati pripremu tradicionalnih jela u modernom izdanju.
Za sve navedene radionice prijavite se na kuhaj.eu. Mjesta su ograničena.
Vezane vijesti
-
U drugoj utakmici četvrtfinala doigravanje za prvaka regionalne AdmiralBetABA lige košarkaši Zadra ugostili su u Krešinom domu pred oko 5 tisuća gledatelja momčad podgoričke Budućnosti. Puno kvalitetnija i bogatija Budućnost zasluženo je slavila rezultatom 73-80 i s 2-0 plasirala se u polufinale.
-
Povodom svečanog otvorenja Doma kulture, Grad Benkovac svojim građanima poklanja dvije kazališne predstave. Svoje besplatne ulaznice (2x ulaznice po osobi) građani mogu preuzeti u četvrtak, 18. travnja od 12 do 16 sati te u petak, 19. travnja od 08 do 16 sati u zgradi Doma kulture (Šetalište kneza Branimira 44).
-
Njezina su specijalnost torte. Ali to nisu samo lijepi kolači, zaista, to su prava umjetnička djela. Bepinina čarolija će veseliti sve koji znaju prepoznati umijeće i puno strpljenja i ljubavi!
-
U čast legendarnog boksača Damira Zrilića danas započinje boksački turnir 2. Memorijal Damir Zrilić koji je međunarodnog karaktera. Ovaj prestižni boksački spektakl održava se u sportskoj dvorani Jazine u Zadru.
Izdvojeno
-
U sklopu Dana Zadarske županije, Udruga 300 godina Za dar, u suradnji s Čakavskim saborom Šopron i Maticom hrvatskom Šopron (Mađarska), organizirala je književno-prosvjetnu manifestaciju „Gradišćanski pjesnici u prostoru starih Hrvata“.
-
Hrvatski nogometaš Luka Modrić "nikada neće prihvatiti ulogu igrača iz drugog plana" te pokazuje "jednaku kvalitetu" kao i prije deset godina, izjavio je u subotu Realov trener Carlo Ancelotti.
-
Sjedinjene Američke Države trenutno i nisu baš toliko sjedinjene, već poprilično podijeljene oko brojnih sociopolitičkih pitanja. Ta nestabilnost neke Amerikance natjerala je da si pripreme izlaznu strategiju u vidu nove putovnice neke druge države.
-
U utorak, 23. travnja 2024. u Osnovnoj školi Zadarski otoci s početkom u 10 sati održava se županijsko natjecanje "Sigurno u prometu 2024." - natjecanje učenika osnovnih škola u poznavanju prometnih propisa i sigurnosnih pravila.
Reci što misliš!